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三清上×Lakebell 览风铃 | 隐秘在西子湖畔的艺术餐厅

发布时间:2020-07-24

一定有座城市,来过了便让人不舍离开,想不顾一切去那里终老。那么,那座城市便是杭州,别无他城。
杭州的风情,是他城所不能及的。因水而名,在西湖的碧波中孕育出万种风情,无数文人雅士被她折服,为她写下传世的赞美诗篇,让杭州声传古今;杭州因水而兴,贯穿吴越大地的钱塘江是杭州的气魄,她带领无数江浙人走向世界,名扬海外。




钱塘江东畔,信雅达文化艺术倾力打造,全国首家拥有3000㎡的艺术与茶于一体的『三清茶叙』,茶叙以宋代文人雅士推崇的“四艺”(即点茶、插花、焚香、挂画)为主题。一经推出,就在无数江南文人雅士的推崇中,成为钱塘江畔独具特色的地标性艺术茶空间。

西子湖畔,杨公堤旁,耗时2年精心打造的一所融贯中西的艺术餐厅『Lakebell 览风铃』即将在2020年7月25日盛大绽放,同期由信雅达·三清上艺术中心主办的『湖边的风铃子』常青作品沙龙展开幕式也在『Lakebell 览风铃』举办。

醉美西湖,花开须折,『Lakebell 览风铃』2020年7月25日,诚邀您莅临品鉴。



初见倾心
First Impression Counts

现代人的消费总会带着些许的“虚荣心”,会因为一张被气氛烘托成功的照片而发出最直接的溢美之词,也可能因为一场体验差强人意的用餐经历而不吝惜地吐槽,原因就在于它可能少了一些应有的“讲究”。




Lakebell 览风铃仿若是中式庭院里的一位海外归国的游子,带着中式内敛和西式的外放。她的气质就宛若Lakebell 览风铃的创始人,她游历名山大川后的顿悟沉淀出对艺术、对于美食独有的味蕾追求和精神的沉思。
Lakebell 览风铃吸收西方之精华,然后用中国的底蕴加以调和,用味蕾加持出人生本该有的优雅,用餐厅与艺术展厅搭配出别有韵味的生活方式,这便是Lakebell 览风铃的初心。



而在这享有“人间天堂”美誉杭州的西子湖畔,创始人的初心得以如愿,在江南的烟波水韵不应该只有静谧,这次她决定停下脚步,浓缩在这家西湖边的Lakebell 览风铃。

如果你不经意遇上她,从喜欢到爱上,只在顷刻之间。


一场关于艺术的自我表达

Self expression about art




没有什么是不朽的,包括艺术。唯一不朽的,是艺术所传递对人和世界的理解。

——梵高


Lakebell 览风铃的墙壁是展览馆独有的高级色调,像是为『湖边的风铃子』常青作品沙龙展定制的专有展线,艺术家常青20余幅作品,悬挂其中,一切宛若天成。



这个时代每一个地方都具有被称为美术馆的可能,而Lakebell 览风铃中陈列不仅仅是艺术品本身,而是艺术家独有的“个性”,也为餐厅注入了独特的灵魂。




走廊两侧艺术家常青的画作,不经意会勾起小时候的某段幸福的画面,让人忍不住想靠近,似是要去找回那遗失的少年时光。若隐若现的花朵,总让人不经意产生“一花一世界”顿悟。



与其说Lakebell 览风铃是一家艺术餐厅,倒不如说它是一场不露声色的艺术展,目之所及,尽是艺术之风。
看似普通的艺术装点背后往往都大有深意,仿佛是Lakebell 览风铃打造的艺术生活的一次独白:“不管你是否读得懂,我从来不止一家餐厅这么简单。” 
没有读懂之前是欣赏,读懂之后是浪漫主义情怀,让你不禁感叹这一层“艺术氛围”的渲染。




一袭关于舌尖味蕾的诱惑

Temptation of delicacy




Lakebell 览风铃的讲究,是她们将精心、匠心、妙心赋予食物、赋予空间、赋予生活,让你感受味蕾的“繁华”,却又不仅仅于此。






在美食与湖畔的眷恋里,在逃离城市喧嚣的期盼中。Lakebell 览风铃在西子湖畔,恭候你的到来,带你“生活在别处”。




高水准的烹调技艺,每一道菜品都注重新鲜,原味,用品质唤醒你的味蕾,在入口的一瞬间就被“高颜值实力派”俘获了。



低温慢炖的牛肋排,将牛肉的鲜美发挥到极致,口感较韧,佐以秘制酱汁,口感松软多汁,回味醇厚。



藏红花鲜虾烩饭,这道简单的烩饭,竟是融合大地与海洋的精华,不说工艺,单是这颜值,便已让人垂涎三尺了。



高颜值现烤的熔岩巧克力蛋糕,与香草冰激淋一同入口,巧克力流心与冰激凌在舌尖相遇,瞬间融化你的心。



“讲究的Lakebell 览风铃

让人生的仪式感无处不在

如果你心动了,那么从这一顿开始

去Lakebell 览风铃(西子湖畔)犒劳自己吧 



/Lakebell 览风铃/ 




杭州市西湖区杨公堤30号(郭庄公交站旁)
营业时间:周一至周五 11:30-22:00   周六、周日 10:30-22:00
预约电话:0571-85269999




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